ДВОРЕЦ ДЕТСКОГО (ЮНОШЕСКОГО) ТВОРЧЕСТВА

КИРОВСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА

телефоны

Творим. Выдумываем. Пробуем.

Сердце отдаю детям. Галеев В.Р. (Россия)

Сердце отдаю детям. Галеев В.Р.

Управляйте домом

ОНТИ

Противодействие коррупции

Газета "Наша атмосфера"

Юный шеф-повар

Опубликовано: 11.10.2013 11:06 | Просмотров: 5450

Отдел социально-гуманитарных программ и краеведения

Детское творческое объединение

Кулинарная студия "Хлебосолы",

"Поварешка"

Povar

Педагоги:

Михайлова Ольга Ярославовна, Касумова Марина Анатольевна

Контакты

Адрес проведения занятий: Ленинский пр., д. 133, каб. 113

Образовательные программы

Юный шеф-повар

История коллектива, традиции, достижения

Цель: развитие творческих способностей учащихся в кулинарном искусстве посредством обучениятехнологии приготовления различных блюд.

Задачи:

Обучить основным понятиям и терминам кулинарии, технологиям приготовления, обработки, подачи, украшения различных блюд.
Обучить приёмам кулинарной обработки продуктов, с учетом санитарно-гигиенических требований и правил безопасности при выполнении кулинарных работ.
Обучить основам здорового питания, сервировки стола.

Плагины Joomla